Presentación
La muestra acerca a sus visitantes a temas que las ciencias antropológicas en general y la arqueología en particular estudian con frecuencia: las prácticas domésticas y cotidianas vinculadas con la alimentación y la cocina de las sociedades prehispánicas que habitaron buena parte del territorio que actualmente denominamos Argentina.
La cocina y la comida serán una excusa para abordar la tecnología cerámica, las estrategias de caza de animales y de pastoreo, de recolección de especies vegetales y la agricultura, el intercambio de productos y recursos entre distintas zonas ecológicas y la producción de objetos para la vida doméstica.
Objetos que componen la muestra
- 6 Paneles de foam de 1,46 cm x 1,74 cm
- 1 bitácora con recetas
Alternativa de montaje
Enlaces de referencia
Recursos educativos
Historias de cocinas
Prácticas domésticas y cotidianas sobre la alimentación y la cocina de las sociedades prehispánicas argentinas